5月14日・15日の2日間、香川県まんのう町の「讃岐まんのう公園」で、『四国Ｂ級ご当地グルメフェスタinまんのう公園』が開催されます。四国内のＢ級グルメの産地を中心に30団体以上が参加予定。2日間で約3万人の集客を見込んでいるとのこと。

四国内からの参加予定は、
愛媛県今治市の「今治焼玉子飯」、　愛媛県八幡浜市の「八幡浜ちゃんぽん」、　徳島県の「とくしまバーガー」、　徳島県三好市の「ぼけいや鍋」、　高知県須崎市の「須崎鍋焼きラーメン」、　高知県香美市の「シカドッグ」、　香川県坂出市の「さかいでぴっぴめし」、　香川県多度津町の「多度津鍋ホルうどん」　などなど...

ちなみに、「さかいでぴっぴめし」とは、うどん、ご飯などを混ぜて炒めた焼きめし風の「ぴっぴめし（ご飯と刻んだうどん、たくあんを炒めた料理）」だそうです。
徳島県の「ぼけいや鍋」というのも、聞いたことがないように思うのですが、ちょっと調べてみたのですが、よくわかりませんでした。「歩危（ぼけ）」と「祖谷（いや）」の地名を掛け合わせたネーミングだとは想像できるのですが...。

残念ながら、ゴールデンウィーク中ではないので、四国外の方は参加しづらいと思いますが...私は行ってみようかな？と思っています。

さて、毎年恒例の『四国4県各オフィスで開催する、四国へのＵターン・Ｉターン転職相談会』は、
4月30日（土）に決定しました。3月初旬より、お申し込み受付予定です。

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